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Portata

PESCE

Nome Ricetta

PESCATRICE CON CAPPERI, AGLIO E POMODORO FRESCO

Ingrediente Principale

Coda Di Rospo (rana Pescatrice)

Ingredeinti

300 G Coda Di Rospo (rana Pescatrice) - n5 Pomodori - n1 Cucchiaio Capperi - n1 Spicchio Aglio - n1/2 Bicchiere Vino Bianco - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale - n Pepe

Preparazione

Soffriggere olio con capperi ed aglio, aggiungere poi la pescatrice tagliata a listelle, sale, pepe e vino bianco e cuocere per 10 minuti circa. Aggiungere il pomodoro a pezzetti e cuocere per altri 7-8 minuti.Soffriggere olio con capperi ed aglio, aggiungere poi la pescatrice tagliata a listelle, sale, pepe e vino bianco e cuocere per 10 minuti circa. Aggiungere il pomodoro a pezzetti e cuocere per altri 7-8 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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