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Portata

PESCE

Nome Ricetta

PESCE ALL UCCELLETTO

Ingrediente Principale

Pesce Spada

Ingredeinti

Aglio - n Alloro - n2 Porzioni Pesce Spada - n1 Cucchiaio Vino Bianco - n2 Cucchiai Prezzemolo Fresco

Preparazione

Porre in poca acqua un trito di aglio e alloro, adagiare le porzioni di pesce spada e far cuocere. Poco prima di ultimare la cottura, spruzzare con il vino bianco. Servire dopo aver spolverizzato con il prezzemolo fresco.

Caratteristiche

-

Persone

2

 

 


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