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Nome Ricetta

POMODORI AL FORNO (4)

Ingrediente Principale

POMODORO

Ingredeinti

800 G Pomodori Da Riso - n50 G Mollica Sbriciolata Di Pane Raffermo - n3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - n100 G Mozzarella Fiordilatte Ben Sgocciolata - n Sale - n Pepe Bianco - n Prezzemolo

Preparazione

Pulire i pomodori asportando la calotta e svuotandoli dei semi; scavare la polpa e frullarla con la sua acqua e la mollica unendo l'olio e il prezzemolo tritato; unirvi il fior di latte tagliato a dadini, aggiustare di sale e pepe. Riempire col composto i pomodori e infornare a 180 gradi per 30 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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