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Portata

PESCE

Nome Ricetta

ROMBO CON CHIODINI E PATATE

Ingrediente Principale

Rombo

Ingredeinti

1 Rombo - n2 Patate - n1 Confezione Funghi Chiodini - n1/2 Cipolla - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale - n Prezzemolo

Preparazione

Pulire il pesce e infornarlo per 15 minuti con olio. Tagliare i funghi e le patate a quadrettini. Far rosolare la cipolla e unire i funghi con le patate. Ultimare la cottura aggiungendo eventualmente acqua. Salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo. Servire adagiando il rombo su un letto di funghi e patate.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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