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Portata

SALSE

Nome Ricetta

SALSA ALLE ERBE (2)

Ingrediente Principale

Erbe Aromatiche Miste

Ingredeinti

1 Scalogno - n2 Cucchiai Erbe Aromatiche Miste (prezzemolo, Basilico, Maggiorana, Dragoncello) - n2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - n125 G Panna Vegetale - n Sale

Preparazione

Sbucciate e tritate finemente lo scalogno, soffriggerlo dolcemente nell'olio, unire le erbe aromatiche, farle appassire, aggiungere la panna e lasciare cuocere 5/10 minuti finché la salsa non si sia addensata. Regolare di sale. Molto saporita ed aromatica, indicata per verdure lesse, crude e cereali.

Caratteristiche

-

Persone

2

 

 


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