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Portata

PESCE

Nome Ricetta

SCALOPPA DI BRANZINO ALLA BIRRA

Ingrediente Principale

Branzino

Ingredeinti

1 Filetto Di Branzino - n1 Peperone Rosso - n1 Bicchiere Birra - n1 Costa Sedano - n1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - n Fumetto Di Pesce

Preparazione

Rosolare il branzino, unire le verdure tagliate a julienne, bagnare con la birra, lasciar evaporare e terminare la cottura con del fumetto. Servire con un filo d'olio a crudo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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