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Nome Ricetta

Cipolline In Agrodolce (2)

Ingrediente Principale

Cipolline

Ingredeinti

Cipolline n1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bicarbonato n1 Pezzetto Burro n1 Pizzico Sale n1 Cucchiaio Zucchero nPoco Olio D oliva

Preparazione

Mettere le cipolline crude, la sera prima, in acqua tiepida con aceto e un pizzico di bicarbonato. Il giorno dopo scolarli e cucinarli in acqua, quando sono cotte aggiungere un filo d olio, un pezzetto di burro, un cucchiaio d aceto, un cucchiaio raso di zucchero e un pizzico di sale.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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