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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

Budino Di Pesche (3)

Ingrediente Principale

Pesche

Ingredeinti

500 G Pesche Sciroppate n130 G Zucchero n20 G Colla Di Pesce n200 G Panna Montata n4 Biscotti Savoiardi

Preparazione

Sgocciolate le pesche e frullatele con lo zucchero. Ammorbidite in acqua fredda la colla di pesce, strizzatela, fatela sciogliere sul fuoco in due dita di acqua e aggiungetela al frullato di pesche. Incorporate anche la panna montata. Sbriciolate i savoiardi sul fondo di uno stampo e versatevi sopra la crema. Tenete in frigo 5 ore.

Caratteristiche

-

Persone

6

 

 


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