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Nome Ricetta
Carciofi Alla Milanese
Ingrediente Principale
Carciofi
Ingredeinti
1 Confezione Carciofi Interi n2 Uova n80 G Burro Pangrattato Limone Sale
Preparazione
Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese.
Caratteristiche
Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.
Persone
4
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