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CONTORNI

Nome Ricetta

Carote Al Latte

Ingrediente Principale

Carote

Ingredeinti

500 G Carote n1 Cipolla n1/2 Dado Latte Sale Burro Prezzemolo Tritato

Preparazione

Lavare le carote e tagliarle a rondelle. Scottarle 5 minuti in acqua bollente salata e poi scolarle. Affettare la cipolla e farla appassire nel burro. Unire le carote e farle rosolare. Coprire a filo con il latte, aggiungere il dado sbriciolato e cuocere per circa 20-25 minuti. A fine cottura servire cosparse di prezzemolo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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