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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

CONCHIGLIE VERDI (2)

Ingrediente Principale

CONCHIGLIE

Ingredeinti

Preparazione

PER 4 PERSONE. Lessate 240 g di i conchiglie e, a 3 minuti dalla fine della cottura, unitevi 1/2 kg di spinaci freschi lavati e sgocciolati. Mescolate a 100 g di ricotta 30 g di grana,.40 g di olio, i pizzico di maggiorana, sale e pepe. Scolate la pasta con gli spinaci, conditela con la ricotta, mescolate e distribuitevi altri 100 g di ricotta sbriciolata. Servite subito.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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