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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Dentice Freddo In Salsa

Ingrediente Principale

Dentice

Ingredeinti

4 Fette Dentice n2 Uova Sode Tagliate In Due n2 Pomodori A Spicchi Olio D oliva Succo Di Limone Prezzemolo Tritato Sale Pepe

Preparazione

Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata. Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode e gli spicchi di pomodoro. Servire con una salsa preparata sbattendo olio, succo di limone, prezzemolo tritato, sale e pepe.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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