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Nome Ricetta
FAGIOLI ALLA PIGNATA
Ingrediente Principale
Fagioli
Ingredeinti
Fagioli Sale Olio D oliva Origano
Preparazione
Si mettono i fagioli a bagno in acqua tiepida la sera prima. Si fanno cuocere nella pignata vicino alla fiamma del camino con acqua e sale. A cottura ultimata si condiscono con olio crudo e origano.
Caratteristiche
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. Luogo: Italia.
Persone
4
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