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CONTORNI

Nome Ricetta

Melanzane Semplici

Ingrediente Principale

MELANZANA

Ingredeinti

4 Melanzane n2 Uova Farina Pangrattato Olio D oliva Sale

Preparazione

Tagliate le melanzane a fette, salatele. Passatele nella farina, poi nelle uova sbattute e nel pangrattato. Friggetele in olio ben caldo devono essere dorate fuori e morbide dentro.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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