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Nome Ricetta

Finocchi Alla Milanese

Ingrediente Principale

Finocchi

Ingredeinti

4 Finocchi n100 G Burro n1 Uovo Pangrattato Sale

Preparazione

Pulire e lessare i finocchi in acqua salata. Tagliarli a grosse fette, passarle nell uovo sbattuto e nel pangrattato Fondere il burro e farvi dorare le fette di finocchio.

Caratteristiche

Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.

Persone

4

 

 


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