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Nome Ricetta

Frittata Di Lattuga

Ingrediente Principale

Insalata Lattuga

Ingredeinti

5 Uova n1 Cespo Insalata Lattuga n40 G Burro Sale Pepe Bianco

Preparazione

Lavate la lattuga, tagliatela a striscioline, insaporitela in 30 g di burro per dieci minuti, salate, pepate. Sbattete le uova, salatele appena; sciogliete il resto del burro nella padella per frittate, e versate la lattuga mescolata al composto d uova. Cuocete a fiamma bassa in modo che la frittata cuocia fuori e resti un po morbida dentro. Servite ben calda.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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