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Nome Ricetta

Funghi Agli Spinaci

Ingrediente Principale

Funghi

Ingredeinti

300 G Funghi Champignon n450 G Spinaci Lessati E Tritati Formaggio Parmigiano Grattugiato n1 Bicchierino Vino Marsala Burro Sale Pepe

Preparazione

Pulire e affettare i funghi, farli rosolare nel burro e cuocerli coperti con il marsala, il sale e il pepe. Lessare gli spinaci, farli rosolare nel burro, unirli ai funghi e lasciarli insaporire. Cospargere di parmigiano grattugiato e servire caldi.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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