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CONTORNI

Nome Ricetta

Goulasch Di Soia

Ingrediente Principale

Soia

Ingredeinti

200 G Spezzatino Di Soia n300 G Cipolle n1 Spicchio Aglio Paprica n1 Cucchiaio Farina Maggiorana Sale Olio D oliva Brodo

Preparazione

Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, paprica, maggiorana, aglio tritato. Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore. Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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