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CONTORNI

Nome Ricetta

Carote Al Burro

Ingrediente Principale

Carote

Ingredeinti

700 G Carote n50 G Burro n1 Uovo Sodo Sale Pepe n1 Cucchiaino Zucchero

Preparazione

Lavate e raschiate le carote, tagliatele a fettine e scottatele con un po di sale. Sciogliete in una padella il burro e metteteci le carote, un po di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero. Lasciate finire la cottura. Disponete le carote in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e con l uovo sodo a pezzi.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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