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Nome Ricetta

Insalata Di Ravanelli Con Lo Yogurth

Ingrediente Principale

Ravanelli Bianchi

Ingredeinti

2 Ravanelli Bianchi Grandi n1 Mela Verde n1/2 Yogurth n1 Pizzico Sale n1 Pizzico Pepe Bianco

Preparazione

Lavate i ravanelli, sbucciateli e tagliateli a fettine sottili. Raccoglietele in un insalatiera, cospargetele con un pizzico di sale, mescolate e lasciate riposare 10 minuti. Sbucciate la mela, dividetela a spicchi, tagliatela a fettine quasi trasparenti, unitele ai ravanelli. In una ciotola mescolate lo yogurth con un pizzico di pepe e versatelo sui ravanelli. Mescolate e servite.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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