dal verbo guardare, nel significato di salvaguardare.Fettuccia (profilato) di cuoio morbida, flessibile e robusta che segue il profilo della suola e sul quale vengono cucite, sul bordo interno della scarpa, da un lato la tomaia e il sottopiede, e dall'altro la suola. La cucitura a guàrdolo, essendo doppia, rappresenta la più affidabile costruzione per una calzatura di cuoio; se fatta a macchina, è indicata come "lavorazione Goodyear".