Il cotone sodo proveniente dalle coltivazioni locali viene ginnato e trasformato in balle di fibra di cotone. La Ginnatura è un'Operazione di sgranatura che si effettua per separare i semi (graine) dalla fibra del cotone, i semi sono destinati in parte alla successiva seminagione e in parte nel commercio dei mangimi animali.

Brevetto della sgranatrice di cotone di Eli Whitney (14 marzo 1794)