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IL RICETTARIO
Portata: TORTE E DESSERT
Filtro (Solo questa Pagina):
Ingrediente Principale
Ingredienti
Persone
Nome Ricetta
Amaretti
1000 G Pesche n200 G Biscotti Amaretti n6 Biscotti Secchi n200 G Zucchero n2 Uova Marmellata Di Pesche Gin
6
Budino Di Pesche
Pesche
1000 G Pesche Mature n200 G Biscotti Amaretti n6 Biscotti Secchi n200 G Zucchero n2 Uova Gelatina Di Albicoc . . . >>segue
Budino Di Pesche (2)
500 G Pesche Sciroppate n130 G Zucchero n20 G Colla Di Pesce n200 G Panna Montata n4 Biscotti Savoiardi
Budino Di Pesche (3)
Prugne
250 g di prugne secche 250 g di farina di mais bianco 1 noce di burro zucchero
4
BUDINO DI POLENTA ALLA TRIESTINA
Caffé
4 Palline Gelato Alla Vaniglia n4 Bicchieri Caffé Forte Zucchero n4 Cucchiai Liquore Al Caffé Panna Montata . . . >>segue
Caffé Viennese
Cacao
250 G Farina n200 G Burro n200 G Zucchero n4 Uova n2 Cucchiai Latte n2 Cucchiai Cacao n1 Bustina Lievito n1 . . . >>segue
8
Cake Al Cacao
LIMONE
500 G Farina n150 G Burro n250 G Zucchero n60 G Uvetta Sultanina n5 Uova n2 Limoni n1 Pizzico Sale Per La Te . . . >>segue
Cake Al Limone
Uva
2 Grappoli D uva n500 G Zucchero n1/2 Cucchiaino Cremortartaro
ACINI D UVA CARAMELLATI
Noci
100 G Burro n50 G Cioccolato Fondente n220 G Zucchero n2 Uova n1 Bustina Zucchero Vanigliato n140 G Farina n . . . >>segue
Brownies
250 G Zucchero n125 G Noci n125 G Burro n90 G Farina n90 G Cioccolato Fondente n2 Uova Per Lo Stampo: Burro . . . >>segue
Brownies (2)
Nutella
120 G Nutella n30 G Burro n4 Uova n180 G Zucchero Semolato n5 Gocce Estratto Di Vaniglia n200 G Farina n1 Cu . . . >>segue
Brownies Alla Nutella
Zenzero
250 G Burro Sciolto A Bagnomaria n250 G Zucchero n150 G Miele n600 G Farina 00 n250 G Mandorle Senza Pelle S . . . >>segue
Brune Kager
Castagne
500 G Castagne n50 Cl Latte n50 G Zucchero n100 G Mandorle n15 Cl Panna Vaniglina Sale
Budino Di Castagne (3)
Castagne Fresche (o Castagne Secche) n1 Pizzico Sale Marino n3 Cucchiai Agar Agar In Fiocchi Scorza D arancia
Budino Di Castagne (4)
700 G Castagne Sbucciate n100 G Zucchero n1 Baccello Vaniglia Burro n1 Bicchiere Rum n4 Uova nPoco Panegratt . . . >>segue
Budino Di Castagne (5)
400 G Castagne n100 G Zucchero n3 Uova n100 Cl Latte n70 G Burro Scorza Di Limone Grattugiata nAlcuni Cucchi . . . >>segue
Budino Di Castagne Alla Ligure
Cioccolata
60 G Cioccolata Amara n75 Cl Latte n120 G Zucchero n60 G Biscotti Savoiardi n3 Uova n1 Bicchierino Amaretto . . . >>segue
Budino Di Cioccolata
CIOCCOLATA
200 G Burro n250 G Zucchero n12 Tuorli D uovo Sodo nPoco Cioccolato n3 Bicchierini Vino Rosolio Biscottini L . . . >>segue
Budino Di Cioccolato
Mele
2 Mele n2 Pere n150 G Zucchero n150 G Biscotti Amaretti n1 Bicchiere Vino Bianco n2 Uova Marmellata Di Albic . . . >>segue
Budino Di Mele E Pere
Miglio
100 G Miglio n1 Cucchiaino Olio D oliva n60 Cl Latte Di Soia Cannella n1 Cucchiaino Malto n50 G Nocciole Tos . . . >>segue
BUDINO DI MIGLIO ALL ALLORO
Pane
400 G Pane Raffermo Latte n2 Uova n1 Manciata Uvetta Sultanina Brandy n2 Cucchiai Frutta Candita n3 Cucchiai . . . >>segue
Budino Di Pane
250 G Pane n300 G Marmellata Di Albicocche n100 G Uvetta Sultanina n4 Uova n50 Cl Latte n80 G Zucchero n20 G . . . >>segue
Budino Di Pane (2)
10 Fette Pancarrè n100 G Burro n80 G Uvetta Sultanina n80 G Uvetta Di Smirne n130 G Zucchero n50 Cl Latte n2 . . . >>segue
BUDINO DI PANE ALL INGLESE
Pane Raffermo
500 G Pane Raffermo n50 Cl Latte n1/2 Bustina Vaniglina Purissima n2 Uova Intere n1 Cucchiaino Lievito n1/2 . . . >>segue
Budino Di Pane Caramellato
Albicocche
200 G Pane Raffermo n150 G Uvetta Sultanina n50 Cl Latte n2 Arance Non Trattate n4 Uova n100 G Zucchero n300 . . . >>segue
Budino Di Pane Con Albicocche
Panna Liquida
200 G Biscotti Savoiardi n50 Cl Panna Liquida n4 Cucchiai Zucchero A Velo n1 Bustina Vaniglia Rum Canditi
Budino Di Panna Montata
PERA
1000 G Pere Williams Rosse n200 G Zucchero n25 Cl Latte n4 Uova n400 G Biscotti Savoiardi
Budino Di Pere
Budino Di Pere E Mele
150 G Pane Bianco Raffermo Di Un Giorno Burro n25 Cl Latte n4 Uova n75 G Zucchero n75 G Mandorle Pelate E Tr . . . >>segue
Budino Di Pere E Pane Alla Crema Di Nutella
Torrone
500 G Panna Da Montare n200 G Cioccolato Fondente n180 G Torrone Duro n150 G Zucchero n4 Uova Brandy
Spumoncini Al Torrone In Salsa Al Cioccolato
Uvetta
1 Gelato Al Liquore (v. Ricetta) n50 G Ciliegine Candite n50 G Arancia Candita n50 G Cedro Candito n50 G Uve . . . >>segue
Spumoncini Variegati
2 Tazzine Caffé Forte n150 G Cioccolato Amaro n150 G Zucchero n6 Uova n25 Cl Latte n300 G Panna n1 Bustina G . . . >>segue
Spumone Al Caffé
100 G Albicocche n100 G Pesche n100 G Mirtilli (o Lamponi) n230 G Zucchero n20 Cl Acqua n50 Cl Panna Montata
Spumone Alla Frutta
Fragole
1000 G Fragole Vino Bianco n200 G Zucchero n3 Tuorli D uovo n50 Cl Panna Liquida n200 G Pan Di Spagna (o Bis . . . >>segue
Spumone Alle Fragole
Savoiardi
9 Uova n150 G Burro n150 G Zucchero A Velo Biscotti Savoiardi Liquore
Spumone Coi Savoiardi
Uova
400 G Farina n4 Uova n100 G Burro n50 G Zucchero n1 Limone (scorza Grattugiata) Olio D oliva Zucchero A Velo
Tortellini Dolci
FARINA
INGREDIENTI: 1 kg di farina "00" 350 g di zucchero 300 ml di olio d oliva 4 tuorli d uova ½ tazzina d . . . >>segue
BISCOTTINI AL CAFFE
250 G Farina n100 G Burro n100 G Zucchero n6 G Lievito In Polvere n2 Tuorli D uovo n1 Tazza Caffé Forte n1 P . . . >>segue
Biscottini Al Caffé
Cocco
5 Tazze Cocco Fresco Grattugiato Fine n4 Tazze Latte n3 Tazze Zucchero n4 Tuorli D uovo n2 Cucchiai Mandorle . . . >>segue
10
Cocada
1000 G Cocco Grattugiato n300 G Acqua n50 G Cacao
Cocco Al Cioccolato
Latte
1000 G Cocco Grattugiato n80 G Latte n600 G Margarina (o Burro) n350 G Farina Debole
Cocco Al Latte
ARANCIA
150 G Pasta Sfoglia n100 G Gelatina Di Arance n50 G Zucchero Semolato n30 G Mandorle Pelate n8 Ciliegine Can . . . >>segue
BARCHETTE ALL ARANCIA
Panna
100 g. di cioccolato fondente 150 g. di panna 1/2 l. di caffè bollente Zucchero Cacao Cannella
2
CAFFE ALLA VIENNESE (2)
Miele
220 G Burro n5 Uova n200 G Miele n500 G Farina n500 G Uvetta Sultanina n200 G Scorze Di Arance O Cedro Candi . . . >>segue
Cake Al Miele E Uvetta
Carote
100 G Zucchero n400 G Carota n60 G Zucchero Di Canna n50 G Gherigli Di Noce n60 G Uvetta Sultanina n1 Cucchi . . . >>segue
Cake Alle Carote
Susine
700 G Susine n100 G Cioccolato Fondente n50 G Zucchero n2 Albumi D uovo Mandorle
Gocce Al Cioccolato
250 G Farina n8 Uova n20 G Burro nAbbondante Miele
Gocce Al Miele
Mandorle
350 G Zucchero n9 Tuorli D uovo n350 G Mandorle Tostate Macinate n1 Bastoncino Cannella n1 Limone (scorza) n . . . >>segue
Goduriosa
400 G Mandorle Pelate n200 G Zucchero Semolato n2 Albumi D uovo n1 Spruzzo Acqua Di Fiori D arancio
Alberelli Di Mandorle
50 Cl Panna Da Montare n240 G Zucchero n50 G Farina n2 Uova n1 Bustina Vaniglina
Alberello Di Nutella
500 G Albicocche n80 G Farina n3 Uova n1 Cucchiaio Grand Marnier n4 Cucchiai Zucchero n15 Cl Latte Per Lo St . . . >>segue
Albicocche Alla Crema Cotta
12 Albicocche n4 Cucchiai Nutella n100 G Biscotti Amaretti n30 Cl Panna Fresca
Albicocche Alla Nutella
2 Albicocche n4 Cucchiai Gelato Alla Vaniglia n4 Cucchiai Miele
Albicocche Con Gelato Di Vaniglia
500 G Albicocche Mature n300 G Fragole n100 G Zucchero n2 Arance n1 Bicchiere Vino Spumante Secco
Albicocche E Fragole
Albicocche Sciroppate
1000 G Albicocche Sciroppate Burro n100 G Lamponi n2 Cucchiai Acquavite Di Lamponi n1 Albume D uovo Zucchero . . . >>segue
Albicocche Royal
1000 G Albicocche Fresche Zucchero Vino Bianco
4000 G Albicocche n400 G Zucchero n150 Cl Acqua
12
Albicocche Sciroppate (2)
2000 G Albicocche n2000 G Zucchero
Albicocche Sciroppate (3)
1000 G Pere n400 G Panna n20 G Colla Di Pesce n3 Cucchiai Zucchero n1 Pizzicone Cannella In Polvere Noce Mos . . . >>segue
Bavaresi Alle Pere Con Salsa Al Croccante
Pinoli
600 G Farina n100 G Pinoli n100 G Gherigli Di Noci n80 G Mandorle Spellate n100 G Uvetta Sultanina n100 G Fi . . . >>segue
Beccute
Datteri
1000 G Gelato Di Fior Di Latte n24 Datteri Maturi n80 G Zucchero Di Canna n1 Arancia n1 Bacca Anice Stellato . . . >>segue
Gelato Con Composta Di Datteri
600 G Gelato Alla Vaniglia n1000 G Albicocche n2 Cucchiai Sciroppo Di Lamponi n1 Bicchierino Apricot Brandy . . . >>segue
Gelato Con Crema Di Albicocche
1000 G Pesche n1 Bicchierino Vino Marsala n1 Bicchierino Rum n1 Uovo Pangrattato Olio D oliva Zucchero
Frittelle Di Pesche
Pastella n4 Pesche n2 Bicchierini Rum Zucchero A Velo Olio D oliva
Frittelle Di Pesche (2)
POMPELMO ROSA
2 Pompelmi Rosa n4 Cucchiai Farina n1 Cucchiaino Lievito In Polvere n1 Uovo n2 Cucchiai Zucchero Semolato n1 . . . >>segue
Frittelle Di Pompelmo
Ricotta
300 G Ricotta Romana Freschissima n100 G Zucchero A Velo n60 G Farina Bianca n4 Uova Pangrattato Olio Per Fr . . . >>segue
Frittelle Di Ricotta
300 G Ricotta n2 Uova n1 Cucchiaio Scorza Di Limone n4 Cucchiai Farina Zucchero nPoco Latte n1 Pizzico Sale . . . >>segue
Frittelle Di Ricotta (3)
200 G Ricotta n40 G Mollica Di Pane n40 G Zucchero n3 Uova Latte n4 Cucchiai Nutella Farina Olio D oliva Zuc . . . >>segue
Frittelle Di Ricotta E Nutella
Riso
350 G Riso n100 Cl Latte n2 Cucchiai Zucchero n1 Limone n50 G Farina Bianca n2 Uova n1 Manciata Uvetta Sulta . . . >>segue
Frittelle Di Riso
CIOCCOLATA FONDENTE
50 G Farina n180 G Burro n100 G Zucchero A Velo n100 G Mandorle Pelate n200 G Cioccolato Fondente n1 Bustina . . . >>segue
Bacetti Di Nina
(per 4 persone): 250 g di ricotta 100 g di cioccolato fondente grattugiato 80 g di zucchero 3 cucchiai d . . . >>segue
BACI DI CIOCCOLATA
Nocciole
200 G Nocciole n200 G Zucchero n200 G Burro n250 G Farina Cioccolato Fondente
Baci Di Dama
130 G Farina n150 G Mandorle n150 G Zucchero n50 G Cioccolato Fondente n100 G Burro
Baci Di Dama (2)
Nocciole Tritate
100 G Nocciole Tostate n100 G Zucchero n100 G Burro n150 G Farina n1 Busta Vaniglina n1 Pizzico Sale Per Fa . . . >>segue
Baci Di Dama (3)
100 G Mandorle n100 G Zucchero n100 G Burro n150 G Farina n1 Busta Vaniglina n1 Pizzico Sale Per Farcire: n . . . >>segue
Baci Di Dama (4)
Burro
250 G Farina n100 G Burro n1 Presa Lievito Di Birra n1 Pizzico Sale n1 Tazza Zucchero Burro Per La Piastra F . . . >>segue
Torcetti Di Saint-vincent
Amarene
1000 G Amarene Snocciolate n600 G Zucchero
Marmellata Di Amarene
ANANAS
1 ananas di circa 1,5 kg 4 dl di acqua 500 g di zucchero 1 cucchiaino di cannella in polvere 2 chiodi di . . . >>segue
MARMELLATA DI ANANAS
800 G Arance n1000 G Zucchero n1 Limone
Marmellata Di Arance
10 Arance n2 Limoni Zucchero
Marmellata Di Arance (2)
3000 G Arance n2000 G Zucchero n1 Bicchierino Rum n1 Limone
Marmellata Di Arance (3)
3000 G Zucchero n1 Cucchiaio Succo Di Limone n1250 G Arance Amare
Marmellata Di Arance (4)
Succo Di Arancia
1 Bicchiere Succo D arancia n1 Bicchiere Succo Di Limone n1 Bicchiere Purea Di Banane n250 G Zucchero A Velo . . . >>segue
Sorbetto Delle Isole
Ingredienti per 6 persone:400 gr di polpa, il succo di ½ limone, 1,5 dl di acqua, 150 gr di zucchero, 1 albu . . . >>segue
GELATO ALLA FRUTTA (2)
Fiocchi Di Avena
300 G Miele Fluido n150 G Zucchero Di Canna n150 G Burro n300 G Fiocchi D avena n100 G Noci Tritate n50 G No . . . >>segue
Barrette Croccanti
4 Cl Kirsch n4 Cl Sciroppo Di Zucchero Burro E Pangrattato Per La Teglia n8 Ciliegine Candite Per Il Pan Di . . . >>segue
16
Corona Di Francoforte
Tuorli Uovo
4 Tuorli D uovo n100 G Zucchero n500 G Panna Liquida n1 Pizzico Vaniglina n1 Ananas nAlcuni Cucchiai Granatina
Corona Gelata
Tè Scuro
50 Cl Tè Scuro n50 Cl Panna n60 G Zucchero n5 Uova n2 Limoni Zucchero A Velo
Crema Al Tè (2)
300 G Ricotta n2 Cucchiai Zucchero n3 Tuorli D uovo n100 G Torrone Bianco Duro n3 Cucchiai Nutella Scaglie D . . . >>segue
Crema Al Torrone E Nutella
Vino Bianco
3 Uova n3 Cucchiai Zucchero n2 Cucchiai Fecola n1 1/2 Bicchiere Vino Bianco Alsaziano n1/2 Bicchiere Acqua n . . . >>segue
Crema Al Vino Bianco
ANICE
PER 4 PERSONE 1/2 L di latte scremato 8 pezzi di anice stellato (in erboristeria) 2 uova intere 2 tuorl . . . >>segue
CREMA ALL ANICE STELLATO
Arancia
2 Arance n70 G Zucchero n4 Fogli Gelatina n50 G Pasta Di Mandorle n175 G Yogurth n15 Cl Panna Montata Biscot . . . >>segue
CREMA ALL ARANCIA
4 Uova Zucchero Cannella n1 Arancia n30 Cl Vino Champagne (o Vino Spumante Secco)
CREMA ALL ARANCIA (2)
3 Uova n200 G Zucchero n60 G Farina n1 Arancia (scorza) n4 Arance n2 Cucchiai Cointreau n1 Bustina Vaniglina
CREMA ALL ARANCIA (3)
Kiwi
400 G Pasta Frolla n100 G Panna Fresca n1 Bustina Zucchero Vanigliato Burro n50 G Marmellata Di Arance n3 Ki . . . >>segue
Crostata Bianco-verde
Yogurth
400 G Pasta Frolla Surgelata n3 Uova Intere n300 G Yogurth n150 G Zucchero n75 G Farina n1 Pizzico Vaniglina . . . >>segue
Crostata Con Crema Allo Yogurth
Mele Renette
250 G Pasta Frolla n3 Mele Renette n80 G Zucchero n1 Bustina Vaniglina n10 G Lievito n1 Uovo n60 G Farina n1 . . . >>segue
Crostata Con Crema Di Mele
Cachi
800 G Ricotta n200 G Nocciole Tritate n2 1/2 Cucchiai Zucchero n15 G Gelatina In Fogli n5 Cachi Maturi n1 Bu . . . >>segue
5
Budino Ai Cachi
Cacao Amaro
7 Cucchiai Wheat Cream Acqua (vedi Dosi Su Scatola Wheat Cream) n3 Cucchiai Cacao Amaro n2 Cucchiai Zucchero . . . >>segue
Budino Al Cacao Ipocalorico
50 Cl Latte n4 Tuorli D uovo n4 Cucchiai Zucchero n2 Cucchiai Farina Bianca n1 Cucchiaio Caffé Solubile n1 C . . . >>segue
Budino Al Caffé
50 Cl Latte n4 Tuorli D uovo n4 Cucchiai Zucchero n1 Cucchiaio Caffé Solubile n2 Cucchiai Farina Bianca n1 C . . . >>segue
Budino Al Caffé (2)
200 G Burro n200 G Zucchero n200 G Cioccolato Fondente Grattugiato n1 Tazza Caffé Ben Forte Cognac
Budino Al Caffé E Cioccolata
200 G Cioccolato Fondente n30 G Maizena n50 Cl Latte n80 G Zucchero n2 Tuorli D uovo Per Guarnire: Panna Mon . . . >>segue
Budino Al Cioccolato
100 G Cioccolato Fondente n100 G Burro n100 G Zucchero n3 Uova n50 G Farina n50 Cl Latte
Budino Al Cioccolato (2)
25 Cl Latte n60 G Burro n60 G Farina n10 G Cacao n4 Tuorli D uovo n4 Albumi D uovo
Budino Al Cioccolato (3)
6 Uova n50 G Farina n25 G Cacao n50 G Burro n20 Cl Panna Da Montare n250 G Cioccolato Fondente n50 Cl Latte . . . >>segue
Budino Al Doppio Cioccolato
Succo Di Lime
10 Cl Succo Di Lime (o Succo Di Limoni Verdi) n200 G Zucchero n5 Uova Caramello
Budino Al Lime
2 Limoni n150 G Mandorle Dolci n6 Uova n50 G Zucchero A Velo n1 Bicchierino Liquore Burro Farina
Budino Al Limone
Limone
75 Cl Latte n4 Uova n160 G Zucchero n30 G Fecola Di Patate n1 Limone n1 Baccello Vaniglia n1 Pizzico Sale
Budino Al Limone (2)
6 Uova Intere n3 Limoni (succo) n4 1/2 Cucchiai Zucchero nPoca Cannella n1 Bicchiere Sciroppo Di Lamponi (o . . . >>segue
Budino Al Limone Della Nonna
Vino Marsala
70 G Zucchero n50 G Farina n3 Uova n50 Cl Latte n2 Bicchieri Vino Marsala Biscottini Secchi
Budino Al Marsala
150 G Miele n50 Cl Vino Bianco Dolce n6 Uova n125 G Zucchero n1 Pizzico Cannella n1 Pezzetto Scorza Di Limon . . . >>segue
Budino Al Miele
Zucchero Semolato
Per Le Meringhe: n4 Albumi D uovo n100 G Zucchero Semolato n100 G Zucchero A Velo n1/2 Cucchiaino Succo Di L . . . >>segue
Cestini Di Meringhe
50 G Zucchero A Velo n25 G Farina n25 G Burro n1 Albume D uovo
1
Cestini Di Pasta
Tè Nero
50 Cl Latte n6 G Tè Nero n2 Uova n4 Cucchiai Zucchero n2 Cucchiai Fecola n1 Bustina Vaniglina
Crema Al Tè
400 G Mascarpone Molto Freddo n1 Tazzina Caffé Forte n50 G Zucchero A Velo n2 Cucchiai Liquore Al Caffé Cioc . . . >>segue
Coppe Al Caffé
1 Uovo n2 Cucchiai Zucchero n25 Cl Latte n150 G Cioccolato Grattugiato n100 G Biscotti Amaretti n100 G Masca . . . >>segue
Coppe Al Cioccolato
500 G Panna Fresca Montata n200 G Cioccolato Amaro Da Copertura n1 Cucchiaio Caffé Ristretto n1 Cucchiaio Ru . . . >>segue
Coppe Al Cioccolato (2)
3 Uova n100 G Zucchero n1 Limone n3 Fogli Colla Di Pesce nAlcune Scorze Di Limone Candite
Coppe Al Limone
Mascarpone
50 G Biscotti Savoiardi Brandy n400 G Mascarpone n50 G Zucchero A Velo n2 Tuorli D uovo n100 G Mandorle Caca . . . >>segue
Coppe Al Mascarpone
Rum
50 G Pistacchi n1 Scatoletta Ananas n25 Cl Panna Da Montare n4 Bicchierini Rum n1 Gelato Al Cioccolato (v. R . . . >>segue
Coppe Al Rum
Whisky
1 Gelato Alla Vaniglia (v. Ricetta) n200 G Cioccolato Amaro n4 Bicchierini Whisky
Coppe Al Whisky
Albicocche Mature
1000 G Albicocche Mature n200 G Zucchero n1 Limone n1 Bustina Zucchero Vanigliato
COPPE ALL ALBICOCCA
1 Gelato Alla Vaniglia (v. Ricetta) n100 G Biscotti Amaretti n2 Bicchieri Liquore All amaretto
COPPE ALL AMARETTO
400 G Ricotta n100 G Biscotti Amaretti n4 Cucchiai Zucchero A Velo n1 Bicchierino Liquore All amaretto n4 Ma . . . >>segue
COPPE ALL AMARETTO (2)
Ananas
1 Sorbetto Di Ananas (v. Ricetta) n5 Fette Ananas Sciroppato Rum n8 Cialde Arrotolate
COPPE ALL ANANAS
1 Sorbetto Di Arance n4 Arance Mature Grandi Zucchero Orange Brandy
COPPE ALL ARANCIA
Canditi
1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) n50 G Ciliegine Candite n50 G Cedro Candito Granella Di Cioccolato . . . >>segue
Coppe Alla Frutta Candita
Panna Montata
200 G Gelato Alla Vaniglia n300 G Gelato Alla Fragola n400 G Panna Montata nPoco Sciroppo Di Granatina
Coppe Alla Granatina
5 Tuorli D uovo n100 G Zucchero n50 G Farina n50 Cl Latte n80 G Nocciole Sgusciate n200 G Panna Da Montare n . . . >>segue
Coppe Alla Nocciola
NOCCIOLE
5 Tuorli D uovo n100 G Zucchero n50 G Farina n50 Cl Latte n80 G Nocciole Sgusciate n200 G Panna Montata n1 B . . . >>segue
Coppe Alla Nocciola (2)
CEDRO
4 Cedri Grandi Maturi n1 Bicchierino Liquore Di Cedro (o Altro Liquore) n1 Gelato Per Farcire Frutta (v. Ric . . . >>segue
Cedri Alla Smirne
4 Cedri Grandi Maturi n1 Bicchierino Liquore Al Cedro n100 G Lamponi n100 G Fragole n100 G Amarene Snocciola . . . >>segue
Cedri Alla Turca
100 Cl Latte n1 Stecca Vaniglia n250 G Riso n1000 G Pesche n300 G Zucchero n1 Arancia (scorza) Kummel n300 G . . . >>segue
Charlotte Alla Pechino
1500 G Mele n300 G Zucchero n1 Limone n1/2 Cucchiaino Cannella In Polvere n16 G Colla Di Pesce n150 G Panna . . . >>segue
Charlotte Alle Mele Con Salsa Al Caramello
1 Cucchiaio Farina n50 Cl Latte n60 G Zucchero n1 Bustina Vaniglina n4 Tuorli D uovo n125 G Burro n125 G Noc . . . >>segue
Charlotte Alle Nocciole E Nutella
200 G Prugne Snocciolate n24 Biscotti Savoiardi n500 G Pere n30 Cl Panna n65 G Gelatina Di Ribes n100 Cl Vin . . . >>segue
Charlotte Alle Prugne E Pere
6 Uova n180 G Burro n180 G Zucchero Cointreau n200 G Biscotti Savoiardi
Charlotte Alle Uova
50 Cl Panna n100 G Zucchero A Velo n4 Uova n4 Cucchiai Zucchero n50 Cl Latte n50 G Cioccolata Fondente In Po . . . >>segue
Charlotte Arlecchino Con La Panna
Per Il Gelato: n250 G Panna Fresca n125 G Zucchero n2 Cucchiai Caffé Molto Forte Per La Charlotte: n20 Bisco . . . >>segue
Charlotte Brasilia
1500 G Pere n250 G Burro n1 Limone n200 G Zucchero n10 Fette Pane Di Miglio n100 G Scorza D arancia Candita . . . >>segue
Charlotte Calda Alle Pere
150 G Lingue Di Gatto n125 G Cioccolato n100 G Ricotta n5 Uova n50 G Burro n100 G Zucchero n3 Cucchiai Panna . . . >>segue
Charlotte Delizia
150 G Zucchero n2 Banane n350 G Cioccolato Fondente n2 Cucchiai Caffé Istantaneo (in 2 Cucchiai D acqua) n1 . . . >>segue
Charlotte Di Banana E Cioccolato
22 Biscotti Savoiardi n1 Bicchiere Alchermes n300 G Fragole n60 Cl Latte n120 G Zucchero Vanigliato n6 Uova . . . >>segue
Charlotte Di Fragole
800 G Mele Renette n100 G Zucchero n100 G Burro n5 Cucchiai Marmellata Di Albicocche Vaniglina Pancarrè
Charlotte Di Mele
Ribes Nero
350 G Ribes Nero Privato Dei Gambi n1 Cucchiaio Zucchero In Granelli n3 Uova n100 G Zucchero Semolato n20 G . . . >>segue
Charlotte Di Ribes Nero
Uva Nera
24 Biscotti Savoiardi n1500 G Uva Nera n2 Bicchieri Vino Rosso n150 G Zucchero n1 Bicchiere Panna
Charlotte Di Uva Nera
3 Pesche n2 Prugne n6 Albicocche n3 Mele n2 Pere n150 G Zucchero n1 Mestolo Vino Bianco n350 G Biscotti Savo . . . >>segue
Charlotte Estiva
Crema Di Cioccolato
1 Cucchiaio Crema Di Cioccolato n3 Cucchiai Gelato Al Cioccolato Acqua Gassata Panna Montata
Gelato Di Cioccolato Al Seltz
50 G Farina n50 G Burro n8 Cl Acqua n2 Uova Per Riempire: Crema
Bignole Alla Crema
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Ricette Trovate n° 2876
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