Nome del vino: Premetta Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Valle D'Aosta Uve: Premetta Gradazione alcolica: 10,5% vol. Colore: Cerasuolo con riflessi rosa Profumo: Fine, intenso, caratteristico Sapore: Asciutto, leggermente tannico, gradevole Gastronomia: Salumi vari, gnocchetti di polenta, capriolo alla valdostana, formaggi semiduri