|
7 Pod / 7 Pot
|
America centrale |
Peperoncino estremamente piccante, originario dell'isola di Trinidad e Tobago. . . . più Dettagli>> |
|
7 Pod Bubblegum
|
Inghilterra |
. . . più Dettagli>> |
|
7 Pod Jonah Strain
|
Caraibi |
. . . più Dettagli>> |
|
7 pod o infinity Chili (Chilli)
|
Americhe |
Piccantezza: Nucleare (molto ma molto elevata)
Provenienza: Americhe
Pianta:alta 50-60 cm
Frutti:lunghi . . . più Dettagli>> |
|
7 Pod Orange-Yellow
|
Caraibi |
. . . più Dettagli>> |
|
7 Pod White
|
Trinidad |
Varietà originaria di Trinidad & Tobago, pianta molto produttiva, che dona frutti di estrema piccantezza, hanno una colorazione dal verde chiaro . . . più Dettagli>> |
|
7 Pot Jonah Strain
|
caraibi |
. . . più Dettagli>> |
|
Abeytas
|
America centrale |
Peperoncino mediamente piccante di origine messicana. La pianta cresce fino a poco meno di un metro e i frutti assumono una colorazione che . . . più Dettagli>> |
|
Acapulco
|
Messico |
Piccantezza: 15.000 – 30.000 SHU
Provenienza: Messico
Frutti: 3-4 cm x 1, dal giallo sfumato si viola all'arancio
. . . più Dettagli>> |
|
|
|
Acapulco Purple
|
- |
Nome: Acapulco Purple
specie: Capsicuum Annuum
Piccantezza media: 15.000 – 30.000 SHU
Frutti: . . . più Dettagli>> |
|
Adorno
|
italia |
. . . più Dettagli>> |
|
African Bird’s eye
|
Africa |
. . . più Dettagli>> |
|
Agua Blanca
|
Sud America |
Peperoncino molto poco piccante di origini messicane. I frutti, che possono raggiungere anche i 20 centimetri di lunghezza rimangono generalmente . . . più Dettagli>> |
|
Aji amarillo
|
perù |
. . . più Dettagli>> |
|
Aji Bolivian Long
|
Sud America |
Peperoncino di origine boliviana, mediamente piccante e dalle dimensioni elevate (può raggiungere i 10-12 cm di lunghezza); assume un colore . . . più Dettagli>> |
|
Aji Chocabamba Hot
|
Bolivia |
. . . più Dettagli>> |
|
Aji Chombo
|
panama |
. . . più Dettagli>> |
|
Aji Cito
|
perù |
. . . più Dettagli>> |
|
Aji Crystal
|
Sud America |
L'aji crystal è un particolare tipo di aji di origine cilena. I frutti, di dimensioni confrontabili con quelle degli altri aji (8-10cm di lunghezza . . . più Dettagli>> |
|
Aji Limo o Aji mochero
|
perù |
. . . più Dettagli>> |
|
Aji Norteno
|
Perù |
. . . più Dettagli>> |
|
Aji Norteño
|
Sud America |
Aji Norteño significa "Aji del nord". Questo nome è dovuto alla sua origine, la regione più a nord del Perù, in cui l'Aji Norteño cresce. La . . . più Dettagli>> |
|
Aji ominicolor
|
perù |
. . . più Dettagli>> |
|
Aji Omnicolor
|
Sud America |
Varietà di Aji piuttosto particolare a causa della varietà dei colori che il peperoncino attraversa durante la maturazione: il frutto da un . . . più Dettagli>> |
|
Aji Orange
|
Sud America |
Peperoncino moderatamente piccante dal colore arancione. La pianta è alta e robusta (può raggiungere i 2 metri di altezza). I frutti hanno una . . . più Dettagli>> |
|
Aji picante
|
colombia |
. . . più Dettagli>> |
|
Aji Pineapple
|
Sud America |
Questa variante dell'aji (Baccatum) produce frutti color giallo limone lunghi, affusolati e di notevoli dimensioni, confrontabili con quelle . . . più Dettagli>> |
|
|
|
Aji Russian Yellow
|
russia |
. . . più Dettagli>> |
|
Aji White Fantasy
|
Canarie |
. . . più Dettagli>> |
|
Aji Criolla Sella
|
Sud America |
Gli Aji Criolla Sella sono una particolare varietà di Aji (Baccatuum) che matura dal verde al giallo acceso in approssimativamente 100 giorni . . . più Dettagli>> |
|
Amachito
|
Sud America |
Peperoncino selvatico non molto diffuso dal sapore fruttato che ricorda quello dell'habanero. Il frutto ha dimensioni ridotte (2-3cm), è di . . . più Dettagli>> |
|
Amarillo de Mallorca
|
perù |
. . . più Dettagli>> |
|
Anaheim
|
New Mexico |
E’ una varietà di Capsicum annuum, probabilmente originaria del Messico, approdata nel New Mexico nel 1597. Prende nome dalla città di Anaheim, . . . più Dettagli>> |
|
Ancho
|
America centrale |
Peperoncino poco piccante molto usato in diverse ricette messicane. Ha un gusto dolce e si presta bene per il chipotle messicano. E' molto scuro, . . . più Dettagli>> |
|
Ancho Poblano
|
messico |
. . . più Dettagli>> |
|
Ardente
|
italia |
. . . più Dettagli>> |
|
Aribibi Gusano
|
Sud America |
Peperoncino chiamato anche Caterpillar Pepper per la sua forma simile a quella di una vite (secondo altri più che a una vite assomiglia alle . . . più Dettagli>> |
|
Arlecchino
|
Europa |
Pianta decorativa, molto produttiva dai frutti variopinti (da qui il nome "Arlecchino"). Il colore dei peperoncini varia da giallo a arancio . . . più Dettagli>> |
|
Aurora
|
|
. . . più Dettagli>> |
|
|
|
Azteco
|
Messico |
Specie: Capsicum Annum
Provenienza: Messico
Piccantezza: Mediamente piccante (15.000 - 30.000 SHU, vedi tabella)
Altezza . . . più Dettagli>> |
|
Bacio di Satana
|
Europa |
E' un peperoncino coltivato prevalentemente in Campania e in Abruzzo, ma si trova anche in altre regioni italiane. E' comune possibile mangiarlo . . . più Dettagli>> |
|
Bahamin Goat Pepper
|
Bahamas |
. . . più Dettagli>> |
|
Basket of Fire
|
Inghilterra |
. . . più Dettagli>> |
|
Beaver Dam
|
Europa |
Peperoncino poco piccante originario dell'Ungheria. Il suo nome tuttavia deriva da una località del Winsconsin (Stati Uniti) in cui è stato . . . più Dettagli>> |
|
Beni Highlands
|
Bolivia |
la pianta di questo peperoncino mette allegria solo a guardarla. E’ robusta ed estremamente produttiva, frutti giallo brillante a maturazione . . . più Dettagli>> |
|
Bhut I yellow
|
india |
. . . più Dettagli>> |
|
Bhut Jolokia
|
Asia |
Conosciuto anche come Bih Jolokia, Ghost Jolokia, Naga Jolokia, Ghost Pepper, è il peperoncino più piccante del mondo a partire dal 2006, anno . . . più Dettagli>> |
|
Bhut Jolokia Orange
|
India |
è fra le varietà più piccanti al mondo, piccantezza elevatissima; consigliasi raccolta frutti per eventuale
consumo a piena maturazione (colore . . . più Dettagli>> |
|
Bhut Jolokia Peach
|
India |
. . . più Dettagli>> |
|
Bhut Jolokia White
|
India |
. . . più Dettagli>> |
