Nome del vino: Amarone della Valpolicella Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Veneto Uve: Corvina, Molinara e Rondinella Gradazione alcolica: 14% vol. Colore: Rosso Profumo: Intenso Sapore: Armonico e avvolgente Gastronomia: Esalta il gusto delle carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piccanti. Servire a temperatura non inferiore a 18-20°C.