Nome del vino: Soave classico Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Veneto Uve: Garganega, Trebbiano Gradazione alcolica: 11,5% Colore: Giallo paglierino Profumo: Intenso e floreale con sentori di ginestra Sapore: Secco, leggero di alcol e di corpo, equilibbrato Gastronomia: Antipasti di pesci bianchi, uova e pesci in genere. Servire a temperatura non inferiore a 14-16°C.