Nome del Vino:Bolgheri Sassicaia DOC Colore:Rosso Regione:Toscana Categoria vino: Taglio Bordolese Tipo denominazione:DOC Colore:rosso Tipo vino:fermo Dolcezza vino:secco Regione:Toscana CARATTERISTICHE DEL VINO: Le caratteristiche del vino Bolgheri Sassicaia DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della . Acidità:4,5 g/l Alcool:12,00% Composizione vino:Cabernet sauvignon min.80%, altri Estratto:25,0 g/l Affinamento:Barrique, Bottiglia Affinamento durata:24 mesi Affinamento dettagli:2 anni di cui 18 mesi in barriques