Nome del vino: Alcamo Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Sicilia Uve: Catarrato bianco Gradazione alcolica: 12-13% vol. Colore: Giallo paglierino scarico Profumo: Alcolico, fresco Sapore: Asciutto, equilibrato, sapido Gastronomia: Antipasti, pesci leggeri. Servire a temperatura 10°C.