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Enfer d'Arvier D.O.C.
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Rosso
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Valle-d'Aosta
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Nome del vino: Enfer D'Arvier
Denominazione: D.O.C.
Zona di produzione: Valle D'Aosta
Uve: Petit rouge, Vien de Nus in maggioranza, Neyret, dolcetto
Gradazione alcolica: 12% vol.
Colore: Rosso rubino tendente al granato
Profumo: Vinoso, poco aromatico
Sapore: Asciutto, leggero, morbido con retrogusto amarognolo
Gastronomia: Primi piatti in genere, salumi, carni rosse. Servire a temperatura 16°C.
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