Nome del vino: Faro Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Sicilia Uve: Nerello mescalese max 40-60%, nerello cappuccio, nocera, nero d'avola, gaglioppo, sangiovese per la restante Gradazione alcolica: 12% vol. Colore: Rosso rubino carico Profumo: Delicato, etereo, persistente Sapore: Secco, armonico Gastronomia: Arrosti in genere, formaggi stagionati. Servire a temperatura 18-20°C.