Nome del vino: Grignolino Denominazione: Vino da tavola ad indicazione geografica tipica e di vitigno Zona di produzione: Piemonte Uve: 100% Grignolino Gradazione alcolica: 12% vol. Colore: Rosso rubino Profumo: Intenso, speziato, con sentori di rosa e liquirizia Sapore: Secco, sapido, caldo e giustamente tannico Gastronomia: Brasati, cacciagione da piume e da pelo, formaggi molto stagionati. Servire a temperatura 18-20°C.