Nome del vino: Nebbiolo delle Langhe Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Piemonte Uve: 100% Nebbiolo Gradazione alcolica: 12,5% Colore: Rubino intenso Profumo: Speziato, fruttato che ricorda la viola, la mora e la prugna Sapore: Secco, sapido e fine Gastronomia: Dardo di Cavour e cotechino con crauti. Servire a temperatura non inferiore a 14-16°C.