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Pollino D.O.C.
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Rosso
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Calabria
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Nome del vino: Pollino
Denominazione: D.O.C.
Zona di produzione: Calabria
Uve: Gaglioppo min 60%, greco nero, malvasia bianca, mantonico bianco, guarnaccia min 20%
Gradazione alcolica: 12% vol.
Colore: Rosso rubino e cerasuolo
Profumo: Vinoso, caratteristico
Sapore: Pieno, asciutto
Gastronomia: Arrosti, grigliate, carni rosse in umido, formaggi calabresi. Servire a temperatura 16-18°C.
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