Capri bianco nome vino denominazione zona produzione campania uve

Capri Bianco D.O.C.

Bianco

Nome del vino: Capri Bianco Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Campania Uve: Falanghina, greco, biancolella Gradazione alcolica: 11-11,5% vol. Colore: Giallo paglierino Profumo: Delicato ma senza spicco di particolarità Sapore: Asciutto, di acidità molto contenuta, sapido, elegante Gastronomia: Su antipasti di mare, zuppa di pesce, pesci in genere, pollame. Servire a temperatura 8-10°C.