Nome del vino: Colli del Trasimeno Rosso Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Umbria Uve: Sangiovese 60-80%, ciliegiolo, gamay, malvasia del Chianti, trebbiano toscano Gradazione alcolica: 11,5% vol. Colore: Rosso rubino carico Profumo: delicato, vinoso, con sentori di viola mammola Sapore: Asciutto, aromatico, piacevolmente tannico Gastronomia: Primi piatti saporiti, carni alla griglia, formaggi stagionati. Servire a temperatura 18-20°C.