Nome del vino: Frascati Superiore Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Lazio Uve: 30% Trebbiano , 60% Malvasia e 10% Greco Gradazione alcolica: 12% vol. Colore: Oro, chiaro e lucido Profumo: Floreale con sentori di mela matura Sapore: Secco, armonico Gastronomia: Bucatini cacio e pepe, vitello alla fornara. Servire a temperatura non inferiore a 10-12°C in calici medi.