Yellow bhut jolokia asia capsicum chinense variante gialla più

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Informazioni Utili sul Peperoncino
linea sfumata

Yellow Bhut Jolokia
Origini	Asia
Piccantezza	-
Capsicum Tipo	Capsicum chinense
SHU Min	-
SHU Max	1.000.000
Info	Variante gialla del peperoncino considerato il più piccante del mondo a partire dal 2006, il Bhut Jolokia, è conosciuto anche come Lemon Bhut Jolokia, Bhut Jolokia Yellow, Yellow Ghost chile, Yellow Ghost Pepper. Ha una piccantezza leggermente inferiore alla varietà rossa, raggiungendo mediamente le 400.000 unità Scoville, ma con punte che in alcuni esemplari arrivano a 1.000.000. Il peperoncino è di colore giallo brillante, ha una lunghezza che varia dai 5 ai 9 cm e un diametro di circa 2.5-3cm.