Jal apeño messico capsicum annuum caratteristiche più usato nella

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Informazioni Utili sul Peperoncino
linea sfumata

JAL APEÑO
Origini	Messico
Piccantezza	-
Capsicum Tipo	Capsicum annuum
SHU Min	-
SHU Max	10.000
Info	Caratteristiche: il più usato nella cucina messicana per la sua versatilità (si usa anche da verde) e mite piccantezza.Uso: insuperabile da verde abbinato a tartine con formaggio ligth. Molto gustoso sulla pasta o sul riso in bianco.Prende il nome di Chipotle quando viene essiccato al sole e aff umicato.