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Informazioni Utili sul Peperoncino
linea sfumata

Guindilla

Guindilla
Origini Europa
Piccantezza -
Capsicum Tipo Capsicum annuum
SHU Min -
SHU Max -
Info Peperoncino spagnolo dalla forma allungata, può raggiungere i 15 cm di lunghezza. Viene consumato verde o rosso (maturo) sia fresco su insalate sia secco in polvere. Nei paesi baschi viene fritto con aglio nell'olio di oliva.

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