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Guindilla |
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| Origini | Europa |
| Piccantezza | - |
| Capsicum Tipo | Capsicum annuum |
| SHU Min | - |
| SHU Max | - |
| Info | Peperoncino spagnolo dalla forma allungata, può raggiungere i 15 cm di lunghezza. Viene consumato verde o rosso (maturo) sia fresco su insalate sia secco in polvere. Nei paesi baschi viene fritto con aglio nell'olio di oliva. |