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Informazioni Utili sul Peperoncino
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Aji Criolla Sella 
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| Origini | Sud America |
| Piccantezza | - |
| Capsicum Tipo | Capsicum baccatum |
| SHU Min | - |
| SHU Max | - |
| Info | Gli Aji Criolla Sella sono una particolare varietà di Aji (Baccatuum) che matura dal verde al giallo acceso in approssimativamente 100 giorni dopo il trapianto. La pianta rimane leggermente più piccola rispetto ad altri Aji e raramente supera gli 80 cm di altezza. Gli Aji Criolla Sella sono piccanti e aromatici. |
