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Informazioni Utili sul Peperoncino

Aji Norte�o
Origini	Sud America
Piccantezza	-
Capsicum Tipo	Capsicum baccatum
shu Min	-
shu Max	-

Info	Aji Norte�o significa "Aji del nord". Questo nome � dovuto alla sua origine, la regione pi� a nord del Per�, in cui l'Aji Norte�o cresce. La pianta � piuttosto grande, pu� crescere fino a 120-130 cm, i frutti sono mediamente piccanti, assumono una colorazione che pu� variare dal giallo al rosso, passando per l'arancione e sono lunghi 10-12cm, con un diametro di circa 1.5-2cm.