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Informazioni Utili sul Peperoncino

Macska Sarga
Origini	Ungheria
Piccantezza	-
Capsicum Tipo	Capsicum annuum
shu Min	10.000
shu Max	20.000

Info	Nome: Macska Sarga Specie: Annuum Paese di Origine: Ungheria Livello Piccantezza: Media Altezza: 60 cm Variet� tipica dell'Ungheria, precoce e produttivo. Frutto eretto semipendente, di forma cilindrica con qualche punta di striature longitudinali. Il Frutto raggiunge una lunghezza di 10-12 cm e di spessore 1,5-2 cm e sono di colore giallo brillante poi verde a maturit�. La polpa � sottile e poca, mediamente piccante. Viene utilizzata in polvere per insaporire minestre e salse di tutti i tipi. Si presta anche ad essere congelata. Come forma potrebbe somigliare un pochino al Cayenna yellow (golden) ma � del tutto diverso... Questo ha un sapore leggermente "agrumanto".