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Informazioni Utili sul Peperoncino

Aji Pineapple
Origini	Sud America
Piccantezza	-
Capsicum Tipo	Capsicum baccatum
shu Min	-
shu Max	-

Info	Questa variante dell'aji (Baccatum) produce frutti color giallo limone lunghi, affusolati e di notevoli dimensioni, confrontabili con quelle dell'Aji Orange. Il sapore � molto fruttato e ben si adatta come ingrediente principe di numerose�salse piccanti. La pianta cresce fino a oltre 1.5 metri ed � molto prolifica.