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Informazioni Utili sul Peperoncino

Cubanella
Origini	Italia
Piccantezza	Bassa
Capsicum Tipo	Capsicum annuum
shu Min	100
shu Max	1.000

Info	E' un Capsicum annuum che, nonostante il nome legato a Cuba, � invece di origine italiana. Coltivato negli USA e nel Canada � conosciuto per la sua elevata produttivit�. Le piante infatti producono frutti continuamente. I peperoncini, carnosi, sono inizialmente di colore verde e man mano che maturano diventano gialli, rosso e arancio. Vengono mangiati quasi sempre fritti ed hanno un sapore unico. Negli ultimi tempi si stanno diffondendo molto. Piccantezza mite, 100-1.000 SHU.