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Informazioni Utili sul Peperoncino

Dorset Naga
Origini	Asia
Piccantezza	Nucleare
Capsicum Tipo	Capsicum chinense
shu Min	878.000
shu Max	960.000

Info	Il Dorset Naga � un peperoncino capsicum chinense estremamente piccante imparentato con il Naga Morich. La sua piccantezza si attesta attorno alle 900.000 unit� Scoville, rendendolo circa tre volte pi� piccante di un Habanero Red e piccante quasi quanto il Bhut / Bih Jolokia, il pi� piccante al mondo. Il frutto � aromatico, di forma conica, largo 2 cm e lungo 4-5cm. Il suo colore passa dal verde al rosso acceso durante la maturazione.