BIFERNO ROSSO D.O.C.

Rosso

Nome del vino Biferno rosso Denominazione D O C Zona di produzione Molise Uve Montepulciano in maggioranza trebbiano aglianico Gradazione alcolica 11% vol Colore Rosso rubino intenso Profumo Gradevole intenso caratteristico Sapore Asciutto equilibrato leggermente tannico armonico Gastronomia Salumi primi sostanziosi carni bianche Servire a temperatura 18-20°C

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