CACC' E MMITTE DI LUCERA D.O.C.

Rosso

Nome del vino Cacc' e MMitte di Lucera Denominazione D O C Zona di produzione Puglia Uve Troia in maggioranza montpulciano sangiovese malvasia nera di Brindisi trebbiano toscano malvasia del Chianti bombino bianco Gradazione alcolica 11 5-12% vol Colore rosso rubino carico Profumo Vinoso Sapore Asciutto equilibrato pieno sapido aromatico retrogusto caratteristico Gastronomia Portate normali preferibilmente a base di carne compresi il pollame e le carni lessate Servire a temperatura 18°C

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