Nome del vino: Lambrusco Mantovano Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Lombardia Uve: Lambrusco Gradazione alcolica: 10,5% vol. Colore: Rosso rubino Profumo: Fragrante, caratteristico, aromatico Sapore: Secco o amabile, sapido, frizzante Gastronomia: Salumi, tortelli di zucca se amabile. Servire a temperatura 14-16°C.