Bicchieri e calici in cristallo
per la degustazione del vino
così come ogni cibo ha il suo vino, ogni bevanda ha il suo bicchiere, che deve contenerla come un abito su misura. Ogni vino per esprimersi e per poter dare il massimo di se stesso, ha bisogno di un bicchiere che ne esalti le caratteristiche organolettiche.
I bicchieri migliori, in vetro o cristallo, sono quelli semplici, privi di colore, senza modonature e sfaccettature, con le pareti e gambo sottili, senza spigoli e ispessimenti.
Il cristallo contiene, in più del vetro, potassio e composti di piombo, che danno maggiore trasparenza ed elasticità. Ogni vino ha il suo calice ideale che, proprio per la sua specifica forma più o meno allungata, aperta o richiusa, ne valorizza al meglio profumi, aroma e gusto.
Per questo i calici adatti per degustare i vini pregiati sono tanti e così diversi tra loro.
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BALLON:
Vini rossi giovani |
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Bottiglia Decantazione Capienza: Cl 50 Materiale costruzione: Vetro Bocca: Ad imbuto stretta Colore: Neutro |
| Calice Riserva Degustazione Capienza: Cl 21,5 Materiale costruzione: Vetro sonoro superiore Bocca: Medio dritta Colore: Neutro |
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Calice Riserva Riesling Capienza: Cl 21 Materiale costruzione: Vetro sonoro superiore Bocca: Svasata larga Colore: Neutro |
| Calice Riserva Sauvignon Capienza: Cl 24 Materiale costruzione: Vetro sonoro superiore Bocca: Ampia Colore: Neutro |
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Calice Riserva Bordeaux Capienza: Cl 55 Materiale costruzione: Vetro sonoro superiore Bocca: Larga dritta Colore: Neutro |
| Calice Riserva Barolo Capienza: Cl 48 Materiale costruzione: Vetro sonoro superiore Bocca: Larga a chiudere Colore: Neutro |
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Calice Riserva Champagne Capienza: Cl 17 Materiale costruzione: Vetro sonoro superiore Bocca: Stretta e dritta Colore: Neutro |
| Calice Soave per vini bianchi Capienza: Cl 22 Materiale costruzione: Cristallo 24% Bocca: Larga a stringere Colore: Trasparenza 100% |
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Calice Soave per vini rossi Capienza: Cl 28 Materiale costruzione: Cristallo 24% Bocca: Ampia Colore: Trasparenza 100% |
| Calice Soave per champagne Capienza: Cl 19 Materiale costruzione: Cristallo 24% Bocca: Tipica stretta e dritta Colore: Trasparenza 100% |
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